محتويات الصفحة
معلومات عن القهوة التركية
للبدء سوف نقدم أهم المعلومات المتعلقة بالقهوة التركية في شكل نقاط مختصرة وهذه المعلومات هي الآتي:[1]- القهوة التركية مصنوعة من البن المطحون.
- أصبحت القهوة شائعة في تركيا في القرن الخامس عشر وأصبحت المشروب الرسمي للدولة وجزءًا من الثقافة التركية.
- تزرع بذور القهوة المستخدمة في صنع القهوة التركية في أكثر من 70 دولة حول العالم.
- تم إنتاج القهوة لأول مرة كمشروب في القارة الأفريقية ، وتحديداً في دولة إثيوبيا.
- حاليا أفضل قهوة تركية هي القهوة المصنوعة من البن اليمني.
- القهوة التركية تنشط العقل وتحفز إنتاجية الشخص.
انظر ايضا: مكونات مزيج البن السعودي بالتفصيل
تجربتي مع القهوة التركية لفقدان الوزن
في هذا الجزء من المقال ، نقدم تجربة شخص واحد في استخدام القهوة التركية لفقدان الوزن:- لقد اكتسبت وزناً ربما كان بسبب عملي المكتبي.
- قررت أن أشرب القهوة التركية في الصباح لفقدان القليل من الوزن ، لذلك بدأت في شربها يوميًا تقريبًا عند الاستيقاظ قبل الإفطار أو حتى شرب الماء.
- في الواقع ، كنت أفقد ما معدله 2 كجم شهريًا ، وعلى الرغم من أن هذا المعدل بطيء جدًا ، إلا أنه مقبول بالنسبة لي ، خاصة وأنني لا أمارس الرياضة أو أتبع نظامًا غذائيًا.
كيف تفقد القهوة التركية الوزن؟
تساعدك القهوة التركية على إنقاص الوزن عن طريق:- يعمل حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة على تسريع حرق الدهون في الجسم وبالتالي فقدان الوزن.
- القهوة تقلل الجوع.
- لا تحتوي القهوة على سعرات حرارية. وهذا يجعله مشروبًا مثاليًا لا يكتسب وزناً أثناء العمل أو الدراسة ، لذا استبدله بالمشروبات التي تسبب زيادة الوزن.
- حمض الكلوروجينيك يبطئ إنتاج حمض الكلوروجينيك في الجسم.
- يزيد الكافيين من طاقة الجسم ونشاطه ، مما يعزز التمثيل الغذائي ويحرق الدهون في الجسم.
كيف تحضر القهوة التركية؟
عادة ما يتم تحضير القهوة التركية على النحو التالي:- 3 ملاعق كبيرة من القهوة توضع في قدر قهوة صغير.
- أضف كوبًا ونصف من الماء إلى وعاء القهوة أعلاه.
- أضيفي السكر حسب الرغبة ، ثم قلبي المزيج جيدًا.
- نضع الخليط على النار حتى الغليان.
- عليك التأكد من أن القهوة لا تنفجر لأنك عندما تتبخر تفقد طبقة الرغوة الموجودة على سطحها ، والتي تسمى وجه القهوة.
فوائد القهوة التركية
فوائد القهوة التركية كالتالي:- يقلل شرب القهوة من احتمالية الإصابة بالأمراض الناتجة عن فقدان العقل المرتبط بالعمر ، مثل الخرف ومرض الزهايمر.
- شرب القهوة يمنع أمراض القلب.
- شرب القهوة يمنع مرض السكري.
- يساعد شرب القهوة في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي وتليف الكبد.
- يحفز شرب القهوة إفراز الدوبامين في الدماغ ، والذي بدوره يقلل من أعراض الاكتئاب.
- تعمل القهوة على تحسين الدورة الدموية في الجسم.
- تحارب القهوة التهابات الجسم الداخلية. لأنه يحتوي على عناصر مضادة للأكسدة في تركيبته.
- يزيد من معدل حرق الجسم للدهون.
نكهات القهوة التركية وطرق تحضيرها
كثير من الناس لا يحبون شرب القهوة بالطريقة المعتادة ، والتي تحتوي على درجة معينة من المرارة ، لذلك في هذا الجزء من المقال سوف نشرح وصفات القهوة التي ستغير مذاقها وتعطيها نكهات أخرى يمكن أن تساعد الأشخاص الذين يفعلون ذلك. لم يعجبني كأنه مقبول لشربه وهذه الوصفات هي:قهوة تركية بنكهة الحليب
يمكن تحضير القهوة التركية بنكهة الحليب بالطرق التالية:- توضع ملعقتان كبيرتان من القهوة في قدر القهوة.
- أضف السكر حسب الرغبة.
- أضف كوبًا من الحليب إلى القهوة.
- توضع القهوة على النار حتى تغلي ويجب تجنب ارتفاع درجة حرارتها.
قهوة تركية بالقرنفل
يمكن تحضير القهوة التركية بالقرنفل بالطرق التالية:- توضع ملعقتان كبيرتان من القهوة في قدر القهوة.
- ضعي كمية السكر حسب الرغبة على البن المطحون.
- أضف القهوة والسكر إلى كوب من الماء.
- فوق الخليط أعلاه ، ضع عدة أعواد من القرنفل.
- ترفع القهوة على النار وتترك لتقف حتى تغلي مع تجنب تركها تغلي.
قهوة تركية بنكهة القرفة
يمكن تحضير القهوة التركية بالقرفة على النحو التالي:- تضاف ملعقة ونصف من القهوة إلى إبريق القهوة مع ملعقة ونصف من جوزة الطيب وملعقة صغيرة من القرفة.
- قم بتحلية الخليط أعلاه حسب الرغبة.
- أضف كوب ماء.
- يُقلب الخليط ثم يُغلى.
انظر ايضا: طريقة صنع القهوة التركية من أصولها بـ 10 وصفات مختلفة
أفضل وقت لشرب القهوة لحرق الدهون
أفضل وقت لشرب القهوة لحرق دهون الجسم هو في الصباح الباكر بعد الاستيقاظلأن شرب القهوة في هذه الحالة يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم ، حيث من المعروف أن الجسم يستخدم أكبر قدر من الطاقة في هذا الوقت ؛ لأن وقت الصباح هو الوقت الذي عادة ما يكون فيه الشخص مشغولاً بعمله أو دراسته.نصائح لزيادة فعالية القهوة التركية في حرق الدهون
يجب تطبيق النصائح التالية لزيادة فاعلية القهوة التركية في حرق الدهون:- تمرن لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم.
- اشرب ما لا يقل عن لترين من الماء يوميًا.
- تناول الكثير من الفاكهة والخضروات واعتمد عليها في الوجبات الرئيسية.
انظر ايضا: ما هي مكونات خلطة بن القصيم؟
آثار القهوة التركية على الجسم
وتأثيرات القهوة التركية على الجسم كالتالي:- تزيد القهوة التركية من معدل ضربات القلب.
- يمكن أن تسبب القهوة التركية فقر الدم لأنها تتعارض مع قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
- تهيج القهوة التركية متلازمة القولون العصبي ، والتي يمكن أن تسبب آلامًا في الأمعاء.
- قمت بتغيير لون أسنانك إلى اللون الأصفر ؛ مما يفسد مظهر الشخص الذي يأكله.
- أحيانًا يؤدي شرب الكثير من القهوة إلى الأرق.