الفصفص يزيد الوزن ام لا

تعريف البرسيم

البرسيم أو اللب كما يسميه كثير من الناس في بعض دول العالم هي بذور اليقطين ونباتات دوار الشمس حيث تم غسل البذور الموجودة في هذه النباتات جيداً ثم تحميصها وتبليها بكميات مناسبة من الملح وبعض النكهات الأخرى المحبوبة ويفضل من قبل البالغين والأطفال ، ويحتوي البرسيم على العديد من الأنواع الأكثر احترامًا ، بما في ذلك البرسيم السوري ولب المصري ولب عباد الشمس ، وعلى الرغم من أهمية هذه الأنواع المحمصة إلا أن هناك العديد من خبراء التغذية المتخصصين الذين يؤكدون على ضرورة تناول البرسيم بعد لقد قمت باستخراجها من هذه النباتات دون التعرض لعملية التحميص أو إضافة الملح ، خاصة أنها تساعد في حماية الجسم من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة في هذه الحالة

الفصفص يزيد الوزن ام لا

تناوله يومياً بكميات محددة وبسيطة ، وقد أكدت العديد من الدراسات أن البرسيم يساعد على إنقاص الوزن ، خاصة أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة التي تمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة نسبياً ، و حتى تكتسب أهمية كبيرة في تقليل هذه الكميات الزائدة من الدهون ، من الضروري تناول كمية بحجم قبضة اليد كل يوم ، خاصة وأن الكمية الأكبر يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم.

اللب المصري يزيد الوزن ام لا

تناول كميات كبيرة منه يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط ، وعلى الرغم من ذلك فإن اللب المصري وخاصة ما يسمى بعباد الشمس يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم المفيد الذي يلعب دورًا رائعًا في تقوية عضلات الجسم بشكل عام والقلب بشكل خاص. كما أنه يساهم في ذلك ، لحمايته من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة التي تصيب عضلة القلب ويمكن أن تؤدي إلى السكتات الدماغية التي تهدد حياة الكثير من الناس.

ايجابيات البرسيم

يحتوي البرسيم على مستويات عالية ومفيدة من العناصر الغذائية الأساسية والمعادن التي يحتاجها الجسم في كل وقت ، ويمكن رؤية هذه المعادن أدناه

• نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
• الأساسية.
• البوتاسيوم.
• المغنيسيوم؛
• حمض الفوليك.
• سعرات حراريه.
• الدهون غير المشبعة الاحادية.
• أحماض أمينية.
• غني بأوميغا 6.
• الزنك.
• الفوسفور.
• فيتامين 5
• فيتامين ب وخاصة المركب.

عدد السعرات الحرارية المجودة في البرسيم الحجازي

تتزايد نسبة السعرات الحرارية في البرسيم ، ويمكن رؤية كل هذه النسب أدناه:

• كوب من اللب الأبيض يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية تصل إلى 677 سعرة حرارية.
• يحتوي كوب البرسيم الأسود على 829 سعرة حرارية.

ايجابيات البرسيم للجسم

يؤدي الاستهلاك اليومي للكميات الصغيرة والمحدودة من البرسيم أو اللب إلى العديد من الفوائد ، والتي يمكن ملاحظتها جميعًا أدناه:

• يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية ، خاصة أنه يلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقوية عضلة القلب.
• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في حماية الجسم من مخاطر الإصابة بالسرطان أو الأورام التي تنتشر إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
• يساعد في علاج العديد من الأمراض الجلدية الخطيرة ، بما في ذلك الأكزيما والصدفية.
• استهلاك كمية صغيرة منه يخفف الأعراض الناتجة عن أمراض الحساسية الشديدة أو الربو.
• يساعد على تقوية جهاز المناعة ومن ثم مقاومة الأمراض المعدية والخطيرة.
• يلعب دورًا خاصًا في تحسين القدرات الجنسية وعملية الإخصاب عند الرجال.
• يزيد من عملية إدرار البول ، ومعه قلة احتباس السوائل في الجسم.

سلبيات الإفراط في تناول البرسيم

على الرغم من الفوائد العديدة التي يمكن الحصول عليها من تناول البرسيم الحجازي ، إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى العديد من المضاعفات ، والتي تتضح جميعها على النحو التالي:

• يزيد من مستوى الكوليسترول وبالتالي يزيد من نسبة الدهون الضارة.
• زيادة الوزن بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية.
• التسمم الناتج عن تناول كميات كبيرة من المعادن في الجسم ، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها.
• يعاني المصابون بالحساسية من بعض الآثار الجانبية ، بما في ذلك الحكة المفرطة والضيق الشديد عند التنفس.

شاهد أيضا.. الاستفسار عن رصيد المدفوعات في منصة ابشر

والى هنا نصل لنهاية مقالنا بعنوان الفصفص يزيد الوزن ام لا ، لقد أوضحنا أيضًا الفوائد الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الجسم من تناول كميات صغيرة .