في الوقت الذي أصبحت فيه القهوة الآن واحدة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم والقهوة الخضراء هي ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام، احتفل أمس الكثيرون ممن يصفون أنفسهم بـ “عشاق القهوة” أو “المشعرين” دوليا بالقهوة. . يوم؛ يصادف الأول من أكتوبر من كل عام في جميع أنحاء العالم، بعد أن استغلته المنظمة الدولية للقهوة رسميًا كفرصة للاحتفال بمشروب القهوة في مدينة ميلانو الإيطالية في الأول من أكتوبر عام 2015.
ووفقا للتقارير الأخيرة، تعد السعودية من بين الدول العشر في العالم التي تستهلك أكثر من 80 ألف طن من القهوة سنويا.
أكد نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور المشيطي، في 14 فبراير 2024، أن القهوة السعودية شهدت تغيراً نوعياً في العقد الماضي، حيث انتقلت من المستوى المحلي إلى المستوى العالمي، وهذا هو الحال حتى اليوم تعتبر أعلى مستويات الجودة في العالم.
وذكر أن قطاع الزراعة يحظى باهتمام كبير ودعم سخي من القيادة الرشيدة. ونظراً لقيمته الاقتصادية العالية فإنه يساهم في تنمية البلاد.
وأشار المهندس المشيطي إلى أن إجمالي عدد مزارع البن في القطاع الجنوبي الغربي بلغ 2,185 مزرعة، وتم زراعة حوالي 391,160 شتلة، كما بلغ عدد المشاريع والمبادرات المستفيدة في قطاع البن بمنطقة جازان حوالي 1,109 مشاريع مستفيدة. تمت زراعة نحو 219,160 شتلة، وبلغ إجمالي الدعم من برنامج التنمية الزراعية الريفية المستدامة (ريف السعودية) أكثر من 155 مليون ريال بنهاية ديسمبر 2023، وبلغ عدد المستحقين في كافة القطاعات 7,256 منهم 3,052 مستفيداً في قطاع القهوة.
وقد حظيت مشاريع القهوة بالكثير من الاهتمام والدعم. ونظراً للتنوع الزراعي الكبير الذي يتميز به القطاع الجنوبي الغربي، وخاصة زراعة البن السعودي، فقد تم تنفيذ عدد من المشاريع لإنشاء مصنع لتحضير وتصنيع البن في منطقة جازان بمحافظة الداير، وكذلك مشروع القهوة النموذجية – والمشاتل في مناطق جازان وعسير والباحة، وكذلك مشروع إدخال عمليات القهوة البديلة النموذجية في عدة مواقع بمنطقة جازان، بالإضافة إلى مشروع إنشاء مصنع تجفيف وتجهيز البن في منطقة جازان. منطقة الباحة: مشروع إنشاء مصنع لتحضير وتصنيع القهوة بمنطقة عسير ومدينة القهوة النموذجية بمنطقة الباحة.